anda suka makan burung puyuh?...pada yang tak pernah makan cubalah ...sedap dagingnya.Untuk sekali makan tu 4 ekor cukup rasanya.ini menu dari saya...best meratah2 dagingnya.
bahan2:
4 ekor puyuh di (seekor dipotong 4)-gaul dengan garam+kunyit dan digoreng ketepikan bila dah goreng)
tumbuk cili api sikit +halia sikit +bawang besar +bawang putih
cili kering blender
1 batang serai
cara:
Panaskan kuali, masukkan cili blender +bahan2 yang ditumbuk hingga masak.masukkan serai yang dah di ketuk2.
bila sambal dah masak masukkan burung puyuh yang telah digoreng gaul hingga sekata.
hidang bersama nasi panas.
No comments:
Post a Comment