Monday, December 12, 2011

ikan siakap tiga rasa





bahan2
-ikan siakap
-kunyit serbuk
-garam
-sayur2=nenas,carrot,baby jagung,batang saleri,tomato,cili hijau dan merah yang bulat besar, daun sup,daun bawang, cili merah
-kicap tiram
-kicap manis
-kicap masin
-sos cili
-sos tomato
-bawang putih, bawang merah,halia


cara
-goreng ikan gaul dengan garam dan kunyit ,juga golekkan atas tepung jagung goreng hingga garing
-tumis bawang putih ,bawang merah dan halia
-masukkan sayur2an, semua sos dan kicap, tambah air agar ada kuah sikit2
-bila dah masak angkat dan taburkan diatas ikan tadi...selamat mencuba.

No comments:

Post a Comment